Главная » Техника для дома » Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Что лучше и чем отличается блендер от миксера

Разнообразие ассортимента кухонной техники нередко ставит перед потребителями нелегкую задачу выбора. Особенно тяжело принять решение, когда речь идет о технике с похожим функционалом. Так, многие хозяйки задаются вопросами, чем отличается блендер от миксера, что лучше?

Чтобы приобрести действительно нужную вещь, решить какой агрегат лучше подходит именно вам, необходимо разобраться с разновидностями и отличиями. Что мы и предлагаем сделать, ведь никому не хочется тратиться попусту.

Нюансов множество. Основные: степень новизны модели, мощность, количество скоростей и набор насадок. Теперь конкретнее по каждому прибору.

Миксеры существуют ручные (в т.ч. беспроводные) и стационарные. Они предназначены для смешивания и взбивания относительно жидкой массы, замеса не очень крутого теста. Эти операции выполняются более-менее сносно даже при помощи маломощных дешевых, при условии, что в базовую комплектацию входят все необходимые повару насадки (венчики и крюки). Относительной новинкой являются миксеры-измельчители (Gorenje S 400 EA, Bosch MUZ 8 MM1), неплохо справляющиеся с шинковкой овощей и размалыванием специй. Но названные приборы – это, скорее, упрощенные версии кухонного комбайна.

  • ценовая доступность;
  • качественное взбивание и смешивание;
  • компактность.

Основные недостатки – узкий функционал и низкий показатель мощности (до 600 Вт).



Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Блендеры делятся на несколько типов, отличающихся как внешне, так и функционально.

Стационарные представляет собой пластиковую или стеклянную чашу с ножом в нижней её части на подставке. Такой тип техники используется, как правило, для приготовления коктейлей, супов-пюре, соусов, смузи. Агрегаты, мощность которых выше 750 Вт можно использовать для измельчения сухих продуктов, колки льда.

Относительно недавно на рынке появились блендеры-суповарки. Это – модели с термофункцией, с помощью которых можно не только измельчать, взбивать и смешивать, но и размораживать-варить-разогревать, готовить на пару.

Основные функции погружных моделей несколько иные, конкретика зависит от прилагающихся насадок. Простейший вариант оснащен лишь ножом, предназначен для измельчения до пюреобразного состояния только мягких продуктов, вареных овощей, ягод. Наличие венчика означает возможность взбивания белков, кремов, сливок. В комплектацию универсальных блендеров входят: измельчитель, мельничка, сетка-фильтр для получения сока, чаша с ножом для колки льда и приготовления коктейлей, тёрки и шинковки для овощей, насадка для нарезки кубиками. Это, опять же, – вариация компактного кухонного комбайна. Существуют также узкофункциональные, например мини-блендеры для детского питания (на батарейках).

Основным достоинством этой разновидности приборов является функциональность. Именно она определяет главное отличие блендера от миксера. Недостаток – дороговизна. Но, опять же, нюансы зависят от конкретной модели.



Поскольку однозначного ответа на вопрос нет, авторы byttehnikakuhni.ruрешили дополнительно проанализировать информацию на специализированных форумах. Но, увы, мнения хозяек также разделились. Одни считают, что на кухне лучше иметь оба прибора, другие отдают предпочтение более функциональному варианту, третьи выбирают тот, что по карману.

Мы уточнили запросы.

Итак, чем лучше взбивать белки, миксером или блендером? Чтобы получить оптимальный результат – воздушную пену, используйте первый. Стационарным разновидностям второго такая задача не по силам, погружные справляются, но некачественно.

Ответ на вопрос, чем лучше взбивать крем миксером или блендером, аналогичен.

Однако измельчить луковицу или превратить в пюре мясо этот прибор не сможет. Так же, как и раскрошить лед.

Получается, что на кухне пригодятся оба, но прежде важно определиться какой из них и для чего будет использоваться.

Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Блендер или миксер: что лучше и чем отличаются?

Дома есть и блендер, и миксер. Первоначально мы приобрели миксер. На тот момент нас все устраивало. Миксером, я взбивала смесь для бисквитов (очень удобно), делала коктейли.



После рождения ребенка осознала, что функции на миксере замечательные, но мне нужен прибор с другим набором. Приобрели блендер. По поводу моих эмоций в первые недели после покупки можно сказать, что они были восторженными. Я готовила разнообразные пюре, измельчала до пастообразного состояния вареную печенку, измельчала домашний творог со сметаной. Причем, обнаружила забавное свойство, моя семья заявлявшая, что домашний творог и сметану они не любят, взбитые блендером «уминали со скоростью звука».

Так что только хозяйке выбирать, что для неё лучше, а отличия хорошо объяснены в статье.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как самостоятельно почистить бойлер от накипи и грязи в домашних условиях?

Как самостоятельно почистить бойлер? Качество воды в городском водопроводе редко соответствует норме. От повышенной жесткости повреждаются водогрейные электроприборы.

Профессиональная очистка теплообменников (котлов) в Курске

Очистка теплообменников Профессиональная очистка теплообменников от накипи. 100 % гарантия результата Системы отопления, в которых котел является центральным элементом, без своевременного обслуживания достаточно быстро выходят из строя.

Очистка теплoобменников

Чистка теплообменников +7 (495) 776-50-79 Обслуживание теплообменного оборудования и очистка котлов - наша специализация. Качество работы гарантированно квалификацией специалистов и применением современных, правильно подобранных и сертифицированных моющих реагентов для химической очистки теплообменников и промывки котлов.

Промывка теплообменники, чистка теплообменника, очистка от накипи теплообменников

Эксплуатация теплообменников промывка и очистка Теплообменник - важный элемент технологического оборудования. Правильность его эксплуатации и своевременное квалифицированное обслуживание обеспечивают эффективную работу всего оборудования.

Какие весы лучше — электронные или механические

Какие весы лучше и точнее - электронные или механические Ко всему новому в народе традиционно относятся с некоторым недоверием, пожалуй, именно этим объясняется этот спор: какие весы лучше, электронные или механические.

Напольные электронные весы: отзывы

Напольные электронные весы: отзывы. Лучшие весы напольные электронные Иногда при совершении какой-либо покупки мы остаемся полностью довольными новым приобретением, но это, скорее, исключение.

Какие весы лучше — механические или электронные, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Какие весы лучше — механические или электронные? Для тех, кто следит за своей фигурой, напольные весы являются просто незаменимой вещью. Исследования показали, что если ежедневно взвешиваться, то контролировать вес становится куда проще.

10 лучших напольных весов

10 лучших напольных весов Немногие знают, как правильно выбрать весы, на что обратить внимание, какому производителю отдать предпочтение. В нашем рейтинге лучшие модели напольных весов для любого вкуса и кошелька, популярные в 2017 году.

Какой увлажнитель воздуха лучше, Строительный портал

Климат О том, что такое увлажнитель воздуха и для чего он предназначен можно легко догадаться из его названия. Увлажнитель воздуха – это прибор, который при излишней сухости воздуха тем или иным способом делает воздух более влажным и далее поддерживает необходимый уровень влажности.

Банки, кредиты и займы

Какой выбрать увлажнитель воздуха

Какой выбрать увлажнитель воздуха Также принято условно считать, что воздух со значением относительной влажности менее 50% сухим, 50-70% – умеренной влажности, свыше 70% – влажным.

Какой лучше купить увлажнитель воздуха: обзор марок

Какой лучше купить увлажнитель воздуха Учитывая, что организм человека на 70% состоит из воды, медики все чаще акцентируют внимание на проблему влажности воздуха в помещении.

Капельная кофеварка — что это такое, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Капельная кофеварка — что это такое? Чашечка крепкого кофе утром – штука, безусловно, хорошая, только вот варить этот замечательный напиток в турке обычно некогда.

Кофеварка капельного типа для дома, Портал о компьютерах и бытовой технике

Обзор кофеварок капельного типа Вкус кофейного напитка зависит во многом от того, в чем вы его приготовите. Кофе в турке на песке отличается особой мягкостью и насыщенностью вкуса, кофе в гейзерной кофеварке — не многим уступает напитку из турки.

Капельная кофеварка — её особенности, плюсы и минусы

Как выбрать капельную кофеварку Принцип работы капельной кофеварки Состоит данный прибор из корпуса с резервуаром для залива воды и элементом нагрева, а также колбы с разметкой на количество порций.

Капельная кофеварка: что это такое, ЭкспертБыт

Капельная кофеварка: что это такое? Кофе – это не только любимый многими бодрящий и ароматный напиток, но еще и лучшее начало трудового дня. Сегодня приборов для его приготовления существует огромное количество, что дает возможность любому подобрать для себя оптимальную модель в зависимости от требований, вкусов и финансовых возможностей.

6 лучших аэрогрилей

6 лучших аэрогрилей Об аэрогриле, наверное, слышали все. Он прост в использовании и незаменим для тех, кто обожает жареные продукты с аппетитной корочкой и без лишнего жира.

Аэрогриль: как правильно выбрать — рекомендации и советы

Как выбрать аэрогриль Аэрогриль – относительно новый продукт на рынке бытовой техники, главной функцией которого является приготовление здоровой пищи. Аэрогриль призван заменить духовой шкаф, мультиварку, плиту, пароварку, микроволновую печь, гриль и даже йогуртницу.

Сайт обо всем

Какой выбрать аэрогриль

Какой выбрать аэрогриль Созданный около 20 лет назад аэрогриль планировался как идеологическая замена микроволновым печам, плюс ко всему слово «гриль» в его названии отражает традиционную приверженность жителей Северной Америки к мясу, приготовленному одноименным способом.

14 лучших кофемолок для дома

14 лучших кофемолок для дома Настоящим кофеманам известно, что вкус драгоценного напитка во многом зависит не только от сорта кофе, но и от его помола. Чтобы не разочароваться в выборе кофемолки, советуем заранее узнать, на что следует обратить внимание в первую очередь, а какие модели лучше обходить стороной.

Как и какой выбрать оверлок для дома среди 3, 4, 5 ниточных моделей

Выбираем хороший оверлок Швейный оверлок предназначен, в первую очередь, для обработки срезов тканей обметочным швом, что предупреждает их осыпание. Операция необходима для изготовления изделий из трикотажа, стрейчевых или очень тонких тканей на профессиональном уровне.

Indesit wisl 102 — инструкция, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Indesit wisl 102 — инструкция Стиральная машина уже с давних пор стала совершенно необходимой бытовой техникой, ведь она упрощает процесс стирки, экономит время, деньги на воду и порошок.

Коды ошибок СМА Вирпул, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Коды ошибок СМА Вирпул Современная бытовая техника отличается легкостью управления, надежностью, многофункциональностью. Но во время проведения процесса стирки в современных стиральных машинах иногда возникают сбои в работе.

Hotpoint-Ariston ARSL 85 CSI L — купить в Media Markt (Москва)

Стиральная машина Hotpoint-Ariston ARSL 85 (CSI) L Максимальная загрузка 5 кг Стирка деликатных тканей Индикатор блокировки люка Подавление дисбаланса при отжиме Система защиты от протечек AquaStop Все характеристики В избранном В избранное В сравнении К сравнению Следить Следить Характеристики Тип в зависимости от размера Ширина и глубина полноразмерных машин достигает 60 см. Для небольших квартир выпускают узкие и сверхузкие модели с глубиной до 40 и 35 сантиметров соответственно.

Как рассчитать, какой кондиционер нужен: выбор подходящей мощности

Как рассчитать, какой кондиционер нужен Кондиционер в наше время – не средство роскоши, а крайне необходимое в каждом помещении оборудование, независимо, квартира это или офис.